Kategori Arşivleri: Blog

Modern dünyada “konfor”, genellikle sağlıkla eş anlamlı tutuluyor. Yumuşak koltuklar, asansörler, her an ulaşılabilen işlenmiş gıdalar ve terlemediğimiz bir yaşam… Ancak biyolojimiz bu “rahatlık” üzerine kurulu değil. Tam tersine, insan bedeni hayatta kalmak ve gelişmek için belirli bir dozda strese ihtiyaç duyar. İşte bu noktada karşımıza, uzun ömürlülüğün (longevity) anahtarı sayılabilecek o büyüleyici kavram çıkıyor: […]

Vücudumuz, biyolojik bir makine gibi kusursuz çalışmak için sadece karbonhidratlara veya vitaminlere ihtiyaç duymaz; topraktan ve denizden gelen inorganik elementlere, yani minerallere de muhtaçtır. Vitaminlerin aksine mineraller ısı, ışık veya hava ile bozulmazlar; ancak modern tarım yöntemleri nedeniyle besinlerdeki mineral oranları her geçen gün azalmaktadır. Peki, sizin vücudunuzun hangi mineral desteğine ihtiyacı olabilir? 1. Makro […]

Modern yaşamın getirdiği hızlı tempo, işlenmiş gıdalar ve toprak verimliliğinin azalması, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu mikro besinleri sadece diyetle karşılamayı zorlaştırabiliyor. Google arama motorunda her ay on binlerce kez sorulan “Hangi vitamini almalıyım?” sorusu, aslında kişisel bir sağlık haritası çıkarma isteğinin bir yansımasıdır. Ancak doğru takviyeyi seçmek, sadece bir eczaneye girip popüler bir kutu almak kadar […]

Biyolojik Bir Format: Oruç, Otofaji ve Hücresel Arınmanın Bilimi Ramazan ayı, milyonlarca insan için sadece bir ibadet dönemi değil, aynı zamanda hem ruhun hem de bedenin “reset”lendiği, yani fabrika ayarlarına döndüğü muazzam bir arınma sürecidir. Modern bilim, kadim geleneklerin binlerce yıldır uyguladığı bu açlık disiplininin arkasındaki sırları yeni yeni keşfediyor. Google aramalarında sıkça karşımıza çıkan […]

Beta glukan, yulaf ve arpa gibi tahıllarda, mantarlarda (özellikle maya hücre duvarında Saccharomyces cerevisiae), bazı deniz yosunlarında ve tıbbi mantarlarda (reishi, shiitake, maitake) doğal olarak bulunan bir polisakkarit türüdür. Son 20 yıldır yapılan yüzlerce klinik çalışma, beta glukanın özellikle bağışıklık sistemini modüle etme yeteneğiyle dikkat çektiğini göstermektedir. Beta glukan, “immünomodülatör” bir ajan olarak kabul edilir; […]

Takviye edici gıdalar, wellness trendleri ve sağlıklı yaşam uygulamaları konusunda doğru ve güvenilir kaynaklara başvurmanın önemi giderek artıyor, çünkü herkes istediği konuda içerik üretebiliyor ve tüm içerikler doğru bilgileri yansıtmayabiliyor. Neyseki sağlık otoriteleri doğru bilgilere ulaşımı kolaylaştırmak adına elini taşın altına koymaya başladı, örneğin Harvard Medicine Magazine, güncel sayılarında “Fact and Fiction” adlı özel bir […]

Çinko takviyesi ne işe yarar, faydaları nelerdir, ne zaman ve nasıl kullanılır? En iyi çinko takviyesi önerileri ve kullanım rehberi Day2Day blogda detaylı!

Selenyum, vücudumuzun eser miktarda ihtiyaç duyduğu ancak hayati öneme sahip bir iz elementtir. Adını Yunan Ay tanrıçası Selene’den alan bu mineral, antioksidan savunma sistemimizin temel taşlarından biridir. Hücreleri oksidatif stresten korur, tiroid hormonlarının aktifleşmesini sağlar ve bağışıklık sisteminin dengeli çalışmasına katkı yapar. Özellikle Anadolu topraklarının bir kısmının selenyum açısından fakir olması nedeniyle Türkiye’de bazı insanlarda […]

Bağışıklık Sistemi Nedir? Bağışıklık sistemi, vücudumuzun sessiz kahramanlarından biridir. Virüs, bakteri, mantar ve diğer tehditlere karşı 7/24 çalışan bu sofistike ağ, beyaz kan hücreleri, lenf organları ve antikorlardan oluşur. Doğuştan gelen hızlı savunma ile kazanılmış “hafızalı” koruma olmak üzere iki katmanlıdır. Sağlıklı bir bağışıklık, sadece hastalıkları uzak tutmakla kalmaz; enerji verir, iyileşmeyi hızlandırır ve genel […]

K vitamini, çoğu insanın pek fazla duymadığı ama vücudumuz için hayati öneme sahip bir vitamindir. Genellikle kan pıhtılaşmasıyla ilişkilendirilse de, son yıllardaki araştırmalar bu vitaminin kemik sağlığından kalp-damar sistemine kadar geniş bir yelpazede koruyucu etkileri olduğunu gösteriyor. Modern yaşam koşulları, emilim bozuklukları veya bazı ilaç kullanımları nedeniyle K vitamini seviyeleri istenenden düşük olabilir. Neyse ki, […]