Vücudumuz, biyolojik bir makine gibi kusursuz çalışmak için sadece karbonhidratlara veya vitaminlere ihtiyaç duymaz; topraktan ve denizden gelen inorganik elementlere, yani minerallere de muhtaçtır. Vitaminlerin aksine mineraller ısı, ışık veya hava ile bozulmazlar; ancak modern tarım yöntemleri nedeniyle besinlerdeki mineral oranları her geçen gün azalmaktadır. Peki, sizin vücudunuzun hangi mineral desteğine ihtiyacı olabilir? 1. Makro […]
Yazar Arşivleri: Cihan Delibaş
Modern yaşamın getirdiği hızlı tempo, işlenmiş gıdalar ve toprak verimliliğinin azalması, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu mikro besinleri sadece diyetle karşılamayı zorlaştırabiliyor. Google arama motorunda her ay on binlerce kez sorulan “Hangi vitamini almalıyım?” sorusu, aslında kişisel bir sağlık haritası çıkarma isteğinin bir yansımasıdır. Ancak doğru takviyeyi seçmek, sadece bir eczaneye girip popüler bir kutu almak kadar […]


